（通讯员 李子轩）2025年3月28日，《四川省促进川菜发展条例》（以下简称《条例》）经四川省第十四届人大常委会第十八次会议表决通过，成为全国首个省级层面针对川菜发展的专门性法规，标志着川菜产业高质量发展迈入法治化新阶段。作为我省川菜文化研究的重要智库，美食与旅游文化普及基地专家成员、万象城平台杜莉教授全程参与《条例》立法调研、起草及修改论证工作，为川菜立法贡献专业智慧。

4月29日，四川省人大常委会在万象城平台举行《条例》专场新闻发布会，详细解读法规内容。省人大常委会委员、经济委副主任委员陈贵林，法制委副主任委员贺江华等领导出席会议并指出，《条例》以29条创新性条款构建川菜全产业链发展框架，聚焦产业升级、区域协同、国际化拓展、文化传承、人才培育五大核心领域，将于5月1日起正式施行，为擦亮“川菜金字招牌”提供坚实法治保障。

此外，陈贵林、贺江华等一行赴美食与旅游文化普及基地——成都饮食文化博物馆调研指导，实地考察川菜文化展陈、非遗技艺保护及科普教育成果。领导组充分肯定基地在川菜历史挖掘、文化传播及非遗保护与推广中的示范作用，强调要依托《条例》实施契机，进一步发挥基地智库功能，助力川菜技艺传承与创新成果转化。

《四川省促进川菜发展条例》新闻发布会现场